Dégustation vins, visite de caves de la Valpolicella, région de l’Amarone
C'est une randonnée d'une journée dans la région de la Valpolicella pour visiter l’une des régions viticoles les plus importantes d’Italie située au nord-ouest de Vérone. Vous passerez quelques heures dans deux établissements vinicoles (un le matin et un l'après-midi) pour déguster d'excellents vins locaux et, bien sûr, l'Amarone. Vous passerez environ 1 heure et 30 minutes par l'autoroute pour atteindre cette zone.
Pour votre déjeuner, votre chauffeur professionnel vous proposera un restaurant avec un panorama magnifique sur la vallée.
Le territoire de la Valpolicella est encerclé par la province de Vérone, dans l’extrême ouest de la région de la Vénétie, délimité au sud et à l’ouest, respectivement, par la vallée du Mincio et le lac de Garde, tout au nord par les montagnes Lessini et la montagne Baldo. Les vins sont de haute qualité et de variété. La place d’honneur appartient aux rouges de la Valpolicella, surtout dans la variété des Recioto, doux, et Recioto Amarone, sec.
L’assemblage Valpolicella est basé sur trois cépages de vin rouge autochtones : Corvina, Rondinella et Molinara sont le trio principalement impliqué, bien qu’on puisse facilement faire valoir que la méthode de production est la plus importante – les trois variétés sont semi-séchées pour faire l’Amarone, leur plus célèbre incarnation. L’assemblage Valpolicella est plus couramment utilisé pour produire du vin de table sec, mais peut aussi être utilisé pour faire des vins doux, semi-doux, mousseux.
La Valpolicella n'est pas qu'une seule vallée, mais un ensemble intégré de trois grandes vallées presque parallèles et en pente du nord au sud (celles de Negrar, Marano et Fumane), formant une zone de collines ondulantes, des pentes douces, allant de 80m au-dessus du niveau de la mer le long du fleuve Adige, à 1540mt du versant de la région du Trentin. Le paysage a une variété de panoramas suggestifs.
Les roches sédimentaires souterraines permettent, depuis l'Antiquité, l'extraction et le traitement du marbre de Vérone, utilisé pour la construction de bâtiments de Vérone, Venise et d'autres villes italiennes.
Valpolicella est l'une des régions viticoles les plus importantes d'Italie. Visite de deux établissements vinicoles avec service VTC (un le matin et l’autre dans l’après-midi) et dégustation de vins rouges italiens comme l’Amarone.
- Pas accessible en fauteuil roulant;
- âge légal de consommation d'alcool 18 ans;
- Forme physique modérée;
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte;
- C'est un circuit privé. Seul votre groupe participera
Vous rencontrerez votre chauffeur professionnel au principal terminal de voitures de Venise connu sous le nom de Piazzale Roma (place de Rome). Le lieu de rendez-vous est au parking NCC (place réserver au service VTC).
Le même au lieu de rencontre.
- Dégustation vins;
- Chauffeur VTC;
- Circuit privé;
- Transport en véhicule climatisé;
- Supplément carburant.
- Le déjeuner;
- Les pourboires;
- Prise en charge et retour à l'hôtel.
- L'annulation de 10 jours à 72 heures à compter du début de la journée réservée implique 50% de pénalité de la totalité du prix de la prestation réservée;
- L'annulation de la visite réservée implique une pénalité de 100% si elle est communiquée dans les 72 heures du début du service.